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更新日:2021年3月15日 ページID:036327
最近、飲食店などの営業施設から「保健所からHACCPの導入支援を委託されている」といった不審電話の情報が寄せられていますが、そのような委託は行っておりません。
また、保健所職員が行うHACCPについての助言や指導において、金銭を要求することはありません。
HACCPに関するご相談は随時受け付けておりますので、お気軽にお問い合わせいただきますようお願い申し上げます。
(参考:厚生労働省ホームページ)
HACCP(ハサップ)(外部リンク)(新しいウィンドウで開きます)
食品等事業者団体が作成した業種別手引書(外部リンク)(新しいウィンドウで開きます)
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