• 
• 
• 
• 

• 
• 

• サイトマップ
• お問い合わせ

統計データ

長崎市漁業種別生産量（個人）の推移

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　単位：トン

漁業種類		平成16年	平成17年	平成18年	平成19年	平成20年	平成21年
遠 洋 漁 業	以西底曳網	7,759	5,915	7,397	8,393	9,746	8,129
	大中型まき網	21,424	24,497	16,973	24,640	29,948	27,920
	計	29,183	30,412	24,370	33,033	39,694	36,049
沿 岸 漁 業	小型底曳網	354	349	132	209	194	173
	あぐり網	2,205	11,612	13,770	7,345	12,981	6,636
	敷網	40	5	60	-	-	-
	刺網	190	163	196	288	261	204
	小型定置網	263	149	137	302	261	184
	かご漁業	-	60	-	-	-	0
	延縄	1,434	1,598	843	458	1,919	1,139
	いか釣	20	12	12	71	377	352
	一本釣	462	426	282	570	462	458
	採貝	20	18	25	20	17	14
	採藻	64	44	22	21	14	8
	その他の漁業	8,209	119	157	189	205	142
	小計	13,261	14,555	15,636	9,474	16,691	9,310
	海面養殖	819	983	714	531	744	850
	合計	43,263	45,950	40,720	43,038	57,129	46,209

資料：漁港港勢調査　漁港別業態漁獲量　属人漁獲量　※漁業を行った漁労体が所属する所在地域別に漁獲量を計上したもの

ページトップへ

長崎市水産加工業の概要

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　 生産量（トン）

品目	平成17年度	平成18年度	平成19年度	平成20年度	平成21年度
塩干品	1,248	1,984	1,785	2,035	1,948
煮干し品	2,573	1,500	1,745	1,463	1,765
塩蔵品	-	151	208	243	528
節製品	122	142	118	141	126
ねり製品	5,158	5,990	5,629	6,705	6,461
その他加工品 （珍味等）	1,116	819	687	971	1,222
冷凍食品	2,501	1,673	1,447	752	777
煮干し品	×	11	-	1	×
くん製品	×	1	2	-	×
小計	12,718	12,271	11,621	12,311	12,827
冷凍生産物	50,595	51,142	51,460	51,073	48,652
計	63,313	63,413	63,081	63,384	61,479

資料：農林水産統計
長崎市水産振興課推計

ページトップへ 

全国主要漁港水揚げ状況

　平成23年

順位	産地	水揚数量（万トン）	順位	産地	税込金額（億円）
1	銚子	22.6	1	福岡	479
2	焼津	20.3	2	焼津	458
3	境港	14.8	3	長崎	323
4	松浦	14.4	4	根室	279
5	長崎	13.0	5	銚子	250
6	根室	12.5	6	松浦	238
7	八戸	12.2	7	三崎	235
8	釧路	12.0	8	八戸	210
9	枕崎	9.5	9	境港	194
10	福岡	9.3	10	函館	191

資料：長崎魚市場の概要

ページトップへ 

全国主要漁港の平均単価の推移

平成19年～平成23年　単位：円／キログラム

産地	平成19年	平成20年	平成21年	平成22年	平成23年
福岡	555	590	540	506	514
下関	535	557	473	452	505
長崎	294	262	263	253	250
焼津	233	277	214	211	226
気仙沼	219	219	205	217	303
八戸	167	180	156	196	173
釧路	119	121	96	99	83
枕崎	133	153	119	116	125
石巻	157	160	133	140	158
銚子	124	120	104	118	111

資料：長崎魚市場の概要

ページトップへ 

長崎市内魚種別水揚量ランキング

平成23年

順位	魚類	水揚量（トン）
1	かつお	9,664
2	さば類	7,426
3	まあじ	5,993
4	かたくちいわし	3,256
5	うるめいわし	3,163
6	まいわし	1,995
7	ちだい・きだい	1,685
8	きはだ	1,369
9	ぶり類	1,145
10	まだい	495

資料：農林水産統計

お問い合わせ先

アンケート

「水産業・農林業」の分類