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更新日:2019年5月20日 ページID:008996
南日本・東シナ海の水深80メートル以上の砂泥底に生息しており、体色は黄赤色で、 背中に黄色の斑点があるのが特徴。体長40センチメートル前後まで成長します。 長崎での水揚高は日本一です。塩焼き、煮付け、吸い物などにして食べます。
水産農林部 水産振興課
電話番号:095-820-6563 ( 直通 )
ファックス番号:095-827-6513
住所:〒850-8685 長崎市魚の町4-1(14階)
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