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ながさきの「食」　みそ・しょうゆ

更新日：2013年3月1日　ページID：009013

みそ・しょうゆ

みそ

みそは外海地区をはじめ、市内一円で生産されています。特に外海地区大中尾棚田の手造りみそは、近くの、道の駅「夕陽が丘そとめ」の直売所の人気商品となっています。しょうゆも、食材にあわせたさまざまな種類のものが、各企業で工夫され、生産されています。

お問い合わせ先

水産農林部 水産農林政策課　

電話番号：095-820-6562

ファックス番号：095-827-6513

住所：〒850-8685 長崎市魚の町4-1（14階）

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