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ながさきの「食」 かんころもち
更新日：2013年3月1日 ページID：009014
かんころもち
かつて外海地区は土地がやせていたため作物が育たず、サツマイモの栽培が盛んでした。そのイモを原料にかんころもちが特産品となっています。水あめを加えているので、やわらかく、ちぎって食べられるのが特徴です。
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更新日：2013年3月1日 ページID：009014
かつて外海地区は土地がやせていたため作物が育たず、サツマイモの栽培が盛んでした。そのイモを原料にかんころもちが特産品となっています。水あめを加えているので、やわらかく、ちぎって食べられるのが特徴です。
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