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出島ばらいろ 焼肉トルコライス
更新日：2024年8月28日 ページID：043027
材料（2人分）
- パスタ 200ｇ
- サラダ油 適量
- 出島ばらいろ（薄切り） 150ｇ
- 塩コショウ 適量
- ごま油 大さじ1
- ご飯 360g
- ステーキソース 大さじ4
- ガーリックパウダー 小さじ1
- バター 10ｇ
- 玉ネギ 60ｇ
- 焼肉のタレ 大さじ2
- キャベツ 適量
材料A
- ケチャップ 大さじ4
- とんかつソース 大さじ2
作り方
- パスタをゆで、ザルに上げて熱いうちに少量のサラダ油を混ぜておく。出島ばらいろに塩コショウを振り、置いておく。
- 熱したフライパンにごま油を引いて、ご飯を炒める。
ステーキソースを回し入れて全体になじむように炒め、ガーリックパウダーを振り入れてさらに軽く炒める。 - 熱したフライパンにサラダ油とバターを入れて、薄切りにした玉ネギを軽く炒め、材料Aを入れて煮詰める。
そこに1.のパスタ麺を追加して炒める。 - 熱したフライパンに油を引き、1.の出島ばらいろを入れる。焼き色が着いたら焼肉のたれを回し入れて、からめる。
- キャベツを千切りにし、2.～4.とともにお皿に盛り付ける。お好みでゴマや青ネギ、糸唐辛子を上に散らして完成。
ひとこと
いろいろな味が楽しめて、がっつり食べ応えのあるレシピ！
王道のトルコライスを、出島ばらいろに合うようにアレンジしました。ぜひ作ってみてください。
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