水産練り製品のブランド化支援（長崎かんぼこ王国）

長崎市内の蒲鉾製造業、飲食店、各種団体と行政が連携。

長崎市域全体を「長崎かんぼこ王国（国王：鈴木長崎市長）」と称して、域内へは協賛の呼びかけやイベント等で、域外へは展示会出展や観光客向けの売込強化等で、長崎の水産練り製品のブランド化を展開しています。

域内外両面の事業展開によって、「長崎にかんぼこあり」との認知度を高めて、新たな需要の喚起・取り込み、食文化の継承等に取組み、地域全体の売上増を進めて、地域振興につなげるべく活動しています。

＜外部リンク＞

長崎かんぼこ王国ホームページ＜外部リンク＞