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更新日:2024年6月19日 ページID:029322
令和4年度(2022年度)から令和8年度(2026年度)の5年間
近年、社会環境が大きく変化する中で、高齢化や世帯構造の変化、食の外部化に加え、新型コロナウイルス感染拡大に伴う、ライフスタイルの多様化、自宅での食事回数の増加、対面による食育推進の機会や活動の減少などにより、健全な食生活を実践することが難しくなっているという現状があります。そして、食品ロスやこどもの貧困対策、デジタル化、SGDsといった新たな変化も生じています。
このようななか、長崎市民一人ひとりが『食』について意識を高め、心身の健康を増進する健全な食生活を実践する」というめざすべき姿に向かって、食育を推進する各々の分野が連携、協働しながら取り組んでいくため、第4次長崎市食育推進計画を策定しました。
第4次長崎市食育推進計画 全体版(PDF形式 35,035キロバイト)
分割版はこちら
「食育月間」は、社会全体で食育に対する理解を深め、食育推進における取組みを積極的に行う期間とされています。
この期間中に、長崎市が行っている食育の取組みを掲載したパネルを、市立図書館にて展示しています。
展示場所 長崎市立図書館 1階クロスロード(多目的ホール前)
展示期間 令和6年6月3日(月曜日)~令和6年6月28日(金曜日)
農林水産省 食育月間ポスター(画像形式(JPG) 59キロバイト)
野菜のとり方・減塩・バランスの良い食事・朝食の重要性についてまとめております。ご活用ください。
野菜食べてますか?(PDF形式 333キロバイト)
「お塩」のとりかた見直してみませんか?(PDF形式 422キロバイト)
バランスの整った食事知っていますか?(PDF形式 144キロバイト)
朝食の重要性をご紹介!(PDF形式 217キロバイト)
食生活改善推進員とは、食を通じて地域のかたの健康づくりを応援するボランティア団体です。
市内各地区で料理講習会の開催、育児学級やお遊び教室でのミニ講座、イベントで野菜350gの計量体験、直接ご家庭を訪問し、みそ汁塩分濃度チェックしたりうす味を心がけること野菜を多く食べることの大切さの伝達などさまざまな活動を行っています。
農林水産省ホームページ
食育の推進 うちの郷土料理 「おうち時間でLet's朝ごはん」
長崎県ホームページ
食育啓発作品コンクール(朝食摂取や共食など、食育に関わる標語・絵画を令和6年9月30日まで募集中)
長崎県の取組み 朝食レシピカード ・ 食育カレンダー
「作ってみらんね!パパッと朝食」 (長崎県と大学生がコラボして朝食レシピ集を作成)
パパっと朝食 表(画像形式(PNG) 63キロバイト)
パパっと朝食 内容(画像形式(PNG) 177キロバイト)
当初:平成29年度(2017年度)から令和2年度(2020年度)の4年間
変更後:平成29年度(2017年度)から令和3年度(2021年度)の5年間
※新型コロナウイルス感染症の収束前後において、食をめぐる様々な状況が変化することが想定されるため、計画期間を1年間延長することとなりました。
第3次食育推進計画 表紙(PDF形式 1,223キロバイト)
第5章には、様々な場面でご活用いただけるコラムを掲載しています!
第3次長崎市食育推進計画 全体版(PDF形式 34,225キロバイト)
第3次長崎市食育計画に掲載しているコラムを中心に、みなさんが生活の中に取り入れていただきたい
食育情報をまとめました。
分類ごとにまとめてコラムを集約していますので、ご覧ください。
分類 |
タイトル | 関連世代 |
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1、朝食(PDF形式 654キロバイト) | 朝食を食べていますか?? | すべて |
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すべて | |
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すべて | |
~乳幼児期、学童期、高齢期~ |
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妊娠期 乳幼児期 学童期 高齢期 |
食生活改善推進員ってなぁ~に?? | すべて | |
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すべて | |
ヒカド ・長崎てんぷら ・パスティ |
すべて | |
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乳幼児期 学童期 学童期(親子) |
一人ひとりの食生活が改善され、心身の健康を増進する健全な食生活が実践されますように
より良いホームページにするために、ご意見をお聞かせください。コメントを書く